Une trentaine de recettes : des jus (avec une centrifugeuse ou un extracteur) et des smoothies (avec un blender) tous verts et gourmands, pour débutants ou confirmés.
L'intérêt du livre tient dans la somme des conseils prodigués (préparation des ingrédients, bonnes associations gustatives, conseils nutritionnels) mais aussi dans les propositions d'ingrédients :
- des ingrédients simples et connus : légumes verts à feuilles, herbes aromatiques...
- des ingrédients santé facile à utiliser : graines de lin, matcha, aloé véra, maca, baie de goji....
- des boissons : laits végétaux, eau d'aloé ou de coco...
Disponible
Auteur
GRAVE MARIE
Editeur
LA PLAGE
Cote_Dewey
641.563
Rangement
GRA
Fournisseur
LECLERC PARIDIS
Facture
36482 DU 13/05/2016
Référence média
L37021
Catégorie
Techno, Sciences appliquées
Sous-Catégorie
Arts ménagers, Cuisine, Entretien de la maison
Durée d'emprunt
28 jours
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