La courgette mérite-t-elle sa réputation de légume fade sans intérêt ? Courgettes, je vous aime... apporte passionnément la preuve du contraire !De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré propose ici plus de quatre-vingts recettes qui montrent à quel point la courgette se révèle pleine d'intérêt si on lui accorde un peu d'attention et d'imagination.Excellente pour la santé, pleine de vitamines, de minéraux et de fibres, la courgette est de surcroît économique et simple à cuisiner.Courgette ? Un légume à découvrir !
Disponible
Auteur
VIGOT-LAGANDRE BEATRICE
Editeur
ED LE SUREAU
Cote_Dewey
641.63
Rangement
VIG
Fournisseur
F0170
Facture
FACT 93000027 DU 12.03.09
Collection
Non renseignée
Référence média
L33879
Catégorie
Techno, Sciences appliquées
Sous-Catégorie
Arts ménagers, Cuisine, Entretien de la maison
Durée d'emprunt
28 jours
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