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Détail de l'article

CUISINE ALSACIENNE

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Donnez à votre table le goût de l'Alsace / Choucroute, baeckeoffe, flammekueche, coq au riesling, tartes aux fruits... découvrez les grands classiques de la cuisine alsacienne. Oie farcie ou palette de porc au raifort ? Confectionnez des plats de fêtes et de délicieuses préparations toutes simples pour varier vos menus quotidiens. Expliquée étape par étape, chaque recette est illustrée. Des symboles précis indiquent le niveau de prix et de difficulté.
Disponible
Auteur
CHARLON RAYMONDE
Editeur
HACHETTE BR.LITTERATURE GENER
Cote_Dewey
641.59
Rangement
CHA
Fournisseur
Non renseignée
Facture
Non renseignée
Collection
Non renseignée
Référence média
L20330
Catégorie
Techno, Sciences appliquées
Sous-Catégorie
Arts ménagers, Cuisine, Entretien de la maison
Durée d'emprunt
28 jours