Le glyphosate est-il un cancérigène avéré ? Mangeons-nous trop de viande ? De poisson ? Peut-on rester en bonne santé en adoptant un régime vegan ? Doit-on l'explosion du nombre de cancers aux produits chimiques présents dans nos aliments ? Peut-on consommer bio et pas cher ? L'eau peut-elle un jour venir à manquer ? Aura-t-on demain de quoi nourrir 10 milliards d'êtres humains ? Pourquoi la plupart des tomates n'ont-elles plus de goût ? Le gluten est-il mauvais pour la santé ? Mangerons-nous des algues et des insectes ? Ce livre apporte des réponses claires et scientifiquement avérées à 50 questions essentielles sur l'agriculture et l'alimentation.
Disponible
Auteur
DUFUMIER MARC
Editeur
ALLARY
Cote_Dewey
363.8
Rangement
DUF
Fournisseur
LECLERC PARIDIS
Facture
220001565 DU 06/09/2022
Collection
Non renseignée
Référence média
L41756
Catégorie
Sciences sociales
Sous-Catégorie
Problèmes et services sociaux. Associations
Durée d'emprunt
28 jours
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